 |
|
Voilà
une chose inconnue de nos jours : les porteurs d'eau, n'avons-nous pas l'eau sur
l'évier de nos cuisines, dans nos cabinets de toilette ? Au XVIIIe siècle
et plus tard, ce métier était exercé par des hommes et des
femmes qui moyennant quelques menues pièces, emplissaient les fontaines
de grès que tout ménage possédait. Une fontaine ou une borne
alimentait tout un quartier, certains jours on y faisait queue, quelle perte de
temps et quelle fatigue nous sont maintenant évitées ! |