L'acajou
est un bel arbre des pays tropicaux. Le plus connu est le swietenia mahogani,
qui n'est autre que l'acajou à meubles. L'acajou devient foncé
en vieillissant, son bois très dur se polit très facilement.
Les meubles de style empire se font presque toujours en bois d'acajou
garni d'ornements en cuivre. Son fruit est employé par les créoles
en confiture. Sa gomme est utilisée en médecine
